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好吃 | 魔性酸辣粉带你任性过春天!说起魔性美食, 酸辣粉必然榜上有名~~ 同泡面一样 只要周围有一个人在吃 不管你饿不饿 都忍不住咽口水,恨不得吃两口~~~ 吃过一次酸辣粉 你就会时时刻刻怀念这个味儿~~ 火红的油泼辣子,加上浸满汤汁的红薯粉 温暖了春天的些许凌冽感和加班的夜晚, 酸味中和辣味的“疼痛感”也让人上瘾~ #五福记酸辣粉上线啦# ✦ 食材 ✦ 红薯粉 黄金豆 黄椒 香菜 .......... #开胃过瘾# 红薯粉躺在红油辣子的汤中,香菜、黄金豆点缀其间,少许黄椒和蒜沫铺洒在粉上,就是一道开胃解腻的美食~ 吃之前先用筷子快速搅拌几下,在翻转间,让粉、黄金豆、醋和辣椒迅速融合,发生化学变化,红薯粉软糯Q弹,裹着红汤,就着酥脆的黄金豆,层次感分明的味道,酸爽的停不下来~! |